Idul Adha
Jelang Idul Adha, MUI Balikpapan Edukasi Penyembelihan Hewan Qurban Sehat, Latih 30 Pengurus Masjid
Majelis Ulama Indonesia Kota Balikpapan ( MUI Balikpapan ) memberikan pelatihan penyembelihan hewan qurban.
Penulis: Miftah Aulia Anggraini | Editor: Budi Susilo
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Majelis Ulama Indonesia Kota Balikpapan Provinsi Kalimantan Timur ( MUI Balikpapan ) memberikan pelatihan penyembelihan hewan qurban.
Pelatihan ini diberikan kepada 30 pengurus masjid menjelang pelaksanaan hari raya Idul Adha yang jatuh pada 31 Juli 2020 nanti.
Sekretaris MUI Kota Balikpapan Jailani mengatakan pelatihan ini dilakukan untuk memberikan pengetahuan kepada perwakilan sejumlah pengurus atau takmir masjid.
Khususnya mengenai tata cara penyembelihan hewan qurban yang sesuai syariat dan memenuhi protokol kesehatan covid-19.
Baca Juga: Rekan Almarhum Yodi Prabowo Editor Metro TV, Tahu Siapa Pelakunya, Polisi Lakukan Pendalaman
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Balikpapan Hari Ini, Rabu 22 Juli 2020, Tak Ada Hujan, Siang dan Malam Cerah Berawan
“Kami batasi hanya 30 orang karena ruangan sekretariat terbatas. Nanti yang ikut pelatihan ini melatih pengurus masjid lainnya yang tidak ikut pelatihan. Jadi ini adalah pelatihan trainer of trainer," ujarnya, Rabu (22/7/20).
Pelatihan ini akan diberikan secara gratis pada tanggal 25 Juli 2020. Peserta pelatihan berasal dari 1 orang perwakilan pengurus dari beberapa masjid besar yang ada di Kota Beriman, julukan Kota Balikpapan.
Sementara itu, Jailani menambahkan kegiatan penyembelihan hewan qurban ini merupakan kegiatan rutin yang digelar MUI Balikpapan setiap tahunnya.
Dengan harapan materi yang diberikan dapat disebarkan lagi oleh para peserta kepada pengurus masjid lainnya.
Baca Juga: INFO LOKER PT HM Sampoerna Tbk Butuh Karyawan Lulusan S1 dan S2 Semua Jurusan, Simak Syaratnya
Sehingga seluruh panitia pemotongan hewan qurban di Kota Balikpapan mendapatkan pemahaman tentang cara penyembelihan hewan qurban yang sehat dan halal.
"Diimbau juga kepada pengurus masjid untuk memperhatikan tata penyembelihan hewan qurban agar memenuhi standar kesehatan, sehingga daging kurban aman dikonsumsi masyarakat," ungkapnya.
Sementara hingga saat ini penyembelih yang dimiliki sejumlah masjid di Kota Balikpapan masih belum ada yang mengantongi sertifikat pemotong hewan dari MUI Balikpapan.
Para panitia penyembelihan biasanya hanya merupakan para petugas masjid yang menjadi pelaksana penyembelihan hewan qurban setiap tahunnya.
