Bagi Traveler yang Liburan Ke Puncak Bogor, Inilah Rekomendasi Oleh-olehnya, Ada Peuyeum

Singkong yang sudah diberi ragi didiamkan selama kurang lebih 2-3 hari.

Hasil dari fermentasi ini yang membuat singkong menjadi empuk dan memiliki rasa manis sedikit asam.

Setelah menyantap Peuyeum akan menimbulkan efek hangat pada tubuh karena terdapat kandungan ragi.

4. Gemblong Bu Juju

Gemblong Bu Juju yang biasanya kerap ditemui di sepanjang Jalan Raya Puncak, Cisarua, Kabupaten Bogor (TribunnewsBogorTravel.com/Tsaniyah Faidah)
Jika sedang bertandang ke kawasan Puncak, biasanya akan menemui banyak pedagang Gemblong Bu Juju di pinggir-pinggir jalan.

Mereka biasanya menawarkan keliling di setiap titik kemacetan menggunakan tempat khusus berbahan kaleng yang dijinjing.

Bahan dasar Gemblong yakni ketan putih yang dikepal berbentuk lonjong, lalu dibaluti gula merah hingga berwarna kecokelatan.

Oleh karenanya, Gemblong memiliki rasa manis.

Gemblong dijual Rp 2.500 per butir.

Gemblong Bu Juju teksturnya lebih empuk bahkan sampai 2 hari.

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com