Breaking News:

Kuliner-kuliner Enak di Surabaya yang Wajib Dicoba, Ada Sate Kelopo Sudah Ada Sejak Tahun 1945

Ini kuliner - kuliner enak di Surabaya yang wajib Dicoba, Ada Sate Kelopo Sudah Ada sejak Tahun 1945

Instagram/ @chowchon1013
Sate Klopo Ondomahen 

TRIBUNKALTIM.CO  - Ini kuliner - kuliner enak di Surabaya yang wajib Dicoba, Ada Sate Kelopo Sudah Ada sejak Tahun 1945

Kota yang terkenal dengan julukan Kota Pahlawan ini bisa menjadi sasaranmu untuk berburu street food.

Deretan penjual makanan jalanan siap memanjakan lidahmu dengan aneka sajian khas Kota Surabaya.

Mulai dari makanan berat seperti Nasi Babat Ampel, hingga Tahu Telor Pak Jayen, kemudian ada juga bubur seperti Bubur Mang Dudung.

Berikut ini 15 tempat makan street food terkenal di Surabaya :

 BLT Pekerja Tahap 2 Kapan Cair? Ini Jadwal & Cara Cek Penerima, Langsung Rp 1,2 Juta Masuk Rekening

 Penjelasan Lengkap Badan Bahasa soal Kata Anjay yang Lagi Ramai, Ingatkan Sisi Kebijakan Berbahasa

 Cek Nomor Rekening BLT BPJS Ketenagakerjaan Login di BPJSTKU Klik Kartu Digital, Dapat Subsidi Upah?

1. Bebek Tugu Pahlawan

tribunnews
Bebek Tugu Pahlawan, kuliner nasi bebek khas Surabaya. Berada tepat di depan pintu masuk Monumen Tugu Pahlawan. (KOMPAS.com / Gabriella Wijaya)

Warung bebek ini terletak persis di depan pintu masuk monumen Tugu Pahlawan.

Bebek digoreng dengan gaya masakan Madura ini terkenal karena dagingnya yang empuk, bumbunya yang memiliki tekstur berminyak, rasanya gurih dari rempah yang kuat. Namun ada yang sedikit berbeda.

Bumbu bebek lebih kering dan tidak terlalu hitam, tapi berbentuk seperti serundeng.

Bebek yang tawarkan cukup variatif, ada bagian paha jumbo, dada jumbo, protolan (bagian daging yang lepas saat proses dimasak atau dibumbui), dan jeroan.

Halaman
1234
Editor: Nur Pratama
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved