Breaking News:

Icip Bosque

Nasi Kebuli Menu Spesial Bang Ahmad, Rasakan Manisnya Kismis Berpadu dengan Gurihnya Daging Domba

Nasi Kebuli menu spesial Bang Ahmad, rasakan manisnya kismis berpadu dengan gurihnya daging domba.

Penulis: Bella Evanglista | Editor: Trinilo Umardini
TRIBUN KALTIM/CAHYO ADI WIDANANTO
Nasi kebuli daging domba, menu nikmat bernutrisi ala H Ahmad Balikpapan. Restoran ini terletak di Jalan MT Haryono, Damai. 

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN -  Nasi Kebuli menu spesial Bang Ahmad, rasakan manisnya kismis berpadu dengan gurihnya daging domba.

Siapa yang tak kenal dengan Nasi Kebuli?

Hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih ini, merupakan hidangan yang populer di kalangan warga Betawi Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia.

Nasi Kebuli yang mirip dengan nasi briyani ini, menunjukan adanya pengaruh budaya Arab Yaman, Timur Tengah, di nusantara.

Hidangan yang dalam tradisi Betawi umumnya disajikan dalam perayaan keagamaan Islam, lebaran, kurban dan maulid ini juga populer di wilayah dengan jumlah penduduk keturunan Arab yang cukup banyak, seperti Surabaya dan Gresik.

Nasi Kebuli sendiri menjadi spesial dikarenakan hidangan ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, lalu kemudian disajikan dengan daging kambing goreng dan tidak jarang ditambah dengan taburan kurma serta kismis.

Nah, jika Anda salah satu penikmat Nasi Kebuli, tentu Anda tidak asing dengan Nasi Kebuli Bang Ahmad yang terletak di Jalan MT Haryono, Damai, Balikpapan Kota, Kalimantan Timur.

Lokasi restoran ini pun tidak sulit dicari, karena tepat berseberangan dengan RS Siloam Balikpapan.

Dibuka mulai pukul 09.00 pagi hingga 09.00 malam, restoran milik H Ahmad ini seringkali ramai didatangi pengunjung.

Nasi Kebuli sendiri umumnya dibanderol dengan harga yang cukup mahal.

Halaman
123
Sumber: Tribun Kaltim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved