Saat Traveler Berada di Purwokerto, Ini Rekomendasi Kuliner yang Sangat Cocok Jadi Menu Sarapan

Saat traveler Berada di Purwokerto, Ini rekomendasi kuliner yang Sangat Cocok Jadi menu sarapan

Editor: Nur Pratama
Tribun Jogja/Hamim Thohari
Soto Sokaraja kuliner khas Purwokerto yang wajib dicicipi saat jalan-jalan di Purwokerto 

2. Kraca

Kraca (Ig/@cartiwahyuni)

Kraca adalah kuliner yang juga disebut keong kuah pedas.

Makanan ini terbuat dari keong kecil dan disajikan dengan kuah gurih dan lezat karena terbuat dari campuran garam, pala, merica, bumbu bawang, lada, dan bumbu lainnya.

Kraca sangat mudah kamu temukan di pinggiran jalan kota Purwokerto menjelang malam.

3. Kluban

Kluban (Ig/@angela_ellyana)

Kluban merupakan kuliner khas dari Purwokerto yang terbuat dari sayur yang terdiri atas kangkung, bayam, kacang panjang, kecambah, dan kol.

Sekilas, Kluban terlihat seperti salad, namun kluban dimasak dengan cara direbus kemudian dikombinasikan dengan kelapa yang diparut dan kemudian dibumbui lalu diberi sambal.

4. Tegean

Tegean (Ig/@silverqueen_sq)

Tegean merupakan sup sayur berkuah bening khas Purwokerto, Banyumas dengan cita rasa yang lezat dan juga nikmat untuk kamu cicipi.

Tagean terbuat dari bayam, daun katuk, kecambah, kedelai hitam, wortel, jagung dengan bumbunya yang gurih yang terbuat dari racikan bahan dari bawang merah putih.

Kemudian bahan tersebut dicampur dengan daging sapi ataupun ayam dan jagung

Halaman
1234
  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved