Cara Bikin Nasi Gulai Super Enak, Jadi Menu Utama Makan Siang yang Super Gurih

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Nasi Gulai Super Enak, Jadi menu utama makan siang yang Super gurih

cara bikin resep Nasi Gulai yang super gurih ini tak perlu pikir panjang lagi untuk dihadirkan.

Kenikmatan dari cara bikin resep Nasi Gulai ini pasti disuka seisi rumah.

Keluarga pun pasti makan lebih lahap kalau cara bikin resep Nasi Gulai ini menu utamanya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Baca Juga : ILC Semalam, Di Depan Karni Ilyas, Arteria Dahlan Sebut Fadli Zon Sesatkan Publik, Bahas Kerja Anies

Baca Juga : TERJAWAB Kapan Prakerja gelombang 12 Dibuka Via Login www.prakerja.go.id, Ini  Cara dan Link Daftar

Baca Juga : Cara Memverval Ijazah di Info GTK, LOGIN info.gtk.kemdikbud.go.id, Cek Penerima BLT Guru Honorer

Baca Juga : Trailer Ikatan Cinta Malam Ini, Rabu 25 November 2020, Rosa Tinggal Bersama Andin, Elsa Keguguran

Baca Juga : LENGKAP Kumpulan Ucapan Hari Guru Nasional 2020, Tema, Puisi, Gambar, Logo Hari Guru Nasional 2020

Bahan:

300 gram daging kambing, potong 1 1/2 x 1 1/2 cm

2 buah cengkih

3 cm kayumanis

2 buah kapulaga

1 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya

1 1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok teh garam

2 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air

1 sendok makan minyak, untuk menumis

1.600 ml santan encer, dari 1/2 btr kelapa

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm lengkuas

1 cm jahe

1 cm kencur

1 cm kunyit

2 butir kemiri

1/2 sendok teh ketumbar

1/8 sendok teh jintan

1/4 sendok teh merica

1/8 sendok teh adas manis

Bahan Pelengkap:

200 gram nasi putih

1 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Nasi Gulai:

 
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cengkih, kayumanis, kapulaga, serai, dan daun jeruk purut sampai harum.

2. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Tuang santan encer. Masak sampai daging matang dan empuk.

3. Masukkan gula pasir, garam, dan air asam. Masak sampai mendidih.

4. Sajikan nasi dengan siraman gulai. Taburi bawang merah goreng.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : cara bikin resep Nasi Gulai Enak Ini Wajib Segera Dihadirkan Sebagai Menu Makan Siang Istimewa