Cara Bikin Ikan Tepung Balut Kecap Inggris Super Enak, Makan Siang di Akhir Pekan Jadi Istimewa

1 sendok teh bawang putih bubuk

1 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

150 ml air es

Bahan Saus:

2 siung bawang putih, dimemarkan

3 sendok makan kecap manis

2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan kecap inggris

300 ml air kaldu ayam

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok makan tepung sagu dan 1/2 sendok makan air, larutkan untuk pengental

1 batang daun bawang, diiris miring