Cara Bikin Sup Kacang Merah Enak dan Sehat, Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bersama Keluarga

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Sup Kacang Merah Enak dan Sehat, Sangat Cocok Jadi menu makan malam Bersama Keluarga

resep cara bikin Sup Kacang Merah yang sedap dan sehat bikin kita tak perlu khawatir lagi untuk membuat menu berkuah yang nikmat.

Rasa yang gurih begitu terasa dalam semangkuk resep cara bikin Sup Kacang Merah.

Yuk, buktikan kelezatan resep cara bikin Sup Kacang Merah ini dengan menyajikannya sebagai menu makan malam.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Baca juga: Cara Bikin Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk Super Enak, Bikin Keluarga Jadi Ketagihan

Baca juga: Cara Bikin Mini Omelet Seafood Super Enak, Kreasi Menu Sarapan Bersama Keluarga Tercinta

Baca juga: Cara Bikin Tahu Goreng Mi, Kreasi Camilan Nikmat yang Bisa Bikin Keluarga Betah Di Rumah

Bahan:

200 gram daging sengkel, potong-potong

100 gram kacang merah segar, rebus, tiriskan

100 gram wortel, kupas, iris miring

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

1.700 ml kaldu sapi

1 blok kaldu sapi

3 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

1 batang daun bawang, iris halus

1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

1 buah jeruk nipis, potong-potong, ambil airnya

1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Sup Kacang Merah:

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Tuang kaldu sapi. Masukkan daging. Aduk hingga daging empuk.

 
2. Masukkan wortel dan kacang merah. Aduk hingga empuk. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tambahkan kaldu blok, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai matang.

4. Sajikan bersama daun bawang, bawang merah, dan jeruk nipis.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Sup Kacang Merah Enak Dan Sehat Ini Bisa Tersaji Kurang Dari 1 Jam