Pengemar Kopi Harus Tahu, Inilah 5 Kopi Termahal di Dunia, Ada per 500 Gramnya Seharga Rp 11,6 Juta

Pengemar Kopi Harus Tahu, Inilah 5 kopi termahal di Dunia, Ada per 500 Gramnya Seharga Rp 11,6 Juta

Editor: Nur Pratama
kompas.com
Ilustrasi kopi 

St. Helena adalah sebuah pulau tropis vulkanik di samudra Atlantik Selatan.

Jarak tempat tanam kopi saint helena yang jauh dari pantai dan lahan menanam kopi yang terbatas kemungkinan besar adalah dua penyebab utama harga kopi ini sangat mahal.

Kopi saint helena mempunyai cita rasa bunga, jeruk dan karamel.

5. Ospina Coffee Dynasty Premier Grand Cru Rp 1,9 juta per 500 gram

Ospina adalah perusahaan kopi tertua di dunia. 

Kopi ospina didapat dari tanaman kopi yang ditanam di dataran tinggi bernama pegunungan Andes, difermentasi, dikeringkan, dan kemudian dipanggang.

Saran penyajian biji kopi ospina sebaiknya diseduh dalam air pada suhu antara 90 dan 96 derajat Fahrenheit agar biji mengeluarkan cita rasa yang maksimal.

Cita rasa yang didapat dari kopi ospina yaitu halus, kuat, dan seperti anggur, dan tersedia rasa almond dan cokelat.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Kopi Termahal di Dunia, Ada yang Berasal dari Sisa Kotoran Luwak dan Gajah"

  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved