Cara Bikin Brokoli Cah Tofu Super Enak, Lauk Makan Siang yang Lengkap dan Pastinya Bergizi

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

250 ml air

2 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air

1/2 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Brokoli Cah Tofu:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika. Aduk sampai layu. Tambahkan kuning telur asin. Aduk rata.

 
2. Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah matang.

3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan putih telur asin. Aduk berserabut.

5. Masukkan egg tofu dan minyak wijen. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Brokoli Cah Tofu Enak, Lauk Makan Siang yang Lengkap Gizinya