Cara Bikin Nasi Bakmoy Super Enak, Menu yang Bikin Keluarga Lahap Saat Sarapan

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Nasi Bakmoy Super Enak, menu yang Bikin Keluarga Lahap Saat sarapan

resep cara bikin Nasi Bakmoy yang enak ini cocok banget untuk menu sarapan keluarga besok pagi.

Perut sudah pasti kenyang lebih lama kalau sarapan dengan resep cara bikin Nasi Bakmoy yang nikmat ini.

Tertarik untuk menghadirkan resep cara bikin Nasi Bakmoy sebagai menu sarapan ?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Baca juga: Cara Bikin Sawut Lapis Super Enak, Kue Tradisional yang Manis untuk Camilan Sore Hari

Baca juga: Cara Bikin Tumis Buncis Kemangi Super Enak, Sajian Nikmat untuk Menu Makan Malam

Baca juga: Cara Bikin Tofu Goreng Tumis Taosi Super Enak, Cocok Jadi Pelengkap Menu Makan Siang

Bahan:

900 gram nasi putih

2 tangkai seledri, iris, untuk taburan

3 siung bawang putih goreng untuk taburan

6 buah kerupuk udang

Bahan Tumisan:

4 siung bawang putih, cincang

200 gram dada ayam rebus, potong kotak kecil

200 gram tahu, potong kotak kecil, goreng sebentar

6 butir telur puyuh, rebus, kupas

2 buah kekian goreng, potong kotak kecil

1/2 sendok makan kecap asin

2 sendok makan kecap manis

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 tangkai seledri, iris

225 ml air

1 sendok teh minyak wijen

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Kuah:

1.000 ml kaldu ayam

4 siung bawang putih utuh, goreng, memarkan

1 tangkai seledri, ikat

1 1/2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

 
Cara Membuat Nasi Bakmoy:

1. Tumisan, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, tahu, telur puyuh dan kekian. Aduk rata.

2. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan seledri dan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.

3. Kuah, rebus kaldu ayam, bawang putih, dan seledri sampai mendidih. Tambahkan , garam gula pasir, dan merica. Masak sampai mendidih.

4. Sajikan nasi putih dengan tumisan diatasnya dan kuah.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Nasi Bakmoy Enak, Menu Oriental yang Bikin Keluarga Lahap Saat Sarapan