Cara Bikin Hati Ampela Masak Kuning Super Enak, Jadi Menu Utama Makan Siang Hari ini

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Hati Ampela Masak Kuning Super Enak, Jadi menu Utama makan siang Hari ini

resep cara bikin Hati Ampela Masak Kuning, menu olahan jeroan yang hadir dengan aroma dan rasa yang begitu menggiurkan.

Dijamin, makan dengan resep cara bikin Hati Ampela Masak Kuning ini pasti enggak cukup satu piring saja.

Mari, langsung saja contek dan sajikan resep cara bikin Hati Ampela Masak Kuning untuk menu utama makan siang hari ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Baca juga: Cara Bikin Sambal Goreng Kentang dan Petai Super Enak, Jadi Pengen Nambah Nasi Terus

Baca juga: Cara Bikin Tahu Gimbal, Menu Pelengkap Saat Makan Siang Bersama Keluarga Tercinta

Baca juga: Cara Bikin Kolak Candil Pandan Suji, Memiliki Rasanya yang Manis dan Gurih

Bahan:

8 pasang hati ampela

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh gula pasir

500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

100 gram rebung, iris korek api, rebus 2 kali, tiriskan

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

3 cm kunyit, bakar

2 butir kemiri, sangrai

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Hati Ampela Masak Kuning:

 
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan hati ampela. Aduk sampai berubah warna.

3. Tuang santan. Bubuhi garam dan gula. Aduk hingga mendidih.

4. Tambahkan rebung. Masak sampai matang dan meresap.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Hati Ampela Masak Kuning Enak, Menu Jeroan Dengan Rasa yang Menggiurkan