Traveling
Selain Keripik Singkong, Inilah Keripik Khas Berbagai Daerah di Indonesia, Ada Keripik Jengkol
Selain keripik singkong, Inilah Keripik Khas Berbagai Daerah di Indonesia, Ada Keripik jengkol
3. Keripik Buah, Malang
Sebagai wilayah dengan kondisi geografis yang subur, Malang terkenal dengan komoditas buahnya yang melimpah.
Sehingga tidak heran jika keripik khas Kota Malang bahan bakunya menggunakan berbagai jenis buah.
Dijuluki sebagai kota apel, keripik khas Malang yang paling populer adalah keripik apel.
Tidak hanya itu, terdapat juga varian keripik buah lainnya seperti nangka, nanas, mangga, salak, semangka hingga rambutan.
4. Keripik Belut, Yogyakarta
Jika belut biasanya disajikan sebagai lauk, di Jogja belut juga diolah menjadi keripik yang gurih dan khas.
Keripik belut selain terkenal karena rasanya yang lezat juga memiliki tekstur yang renyah.
Biasnaya keripik belut dibuat dengan cara digoreng menggunakan tepung bumbu yang kaya rempah.
5. Keripik Paru, Salatiga
Keripik unik khas daerah di Indonesia selanjutnya ada keripik paru yang berasal dari Kota Salatiga.
Sebelum dijadikan keripik biasanya paru sapi ini direbut terlebih dahulu dengan berbagai macam rempah.
Hal ini bertujuan agar paru tersebut memiliki aroma yang sedap serta teksturnya lebih empuk dan mudah dimakan.
Setelah direbus, paru tersebut kemudian diiris tipis lalu digoreng hingga matang dan renyah.
6. Keripik Pisang, Lampung