Cara Bikin Cake Kukus Ketan Hitam Super Enak, Camilan Nikmat Saat Ngumpul Bersama Keluarga

TRIBUNKALTIM.CO- Ini cara bikin Cake Kukus Ketan Hitam super enak, Camilan nikmat Saat ngumpul Bersama Keluarga

resep cara bikin Cake Kukus Ketan Hitam, cake lembut yang sama sekali tidak sulit dibuat.

Perpaduan rasa manis dan tekstur lembut dari resep cara bikin Cake Kukus Ketan Hitam bikin kita selalu kangen.

Mari, hadirkan resep cara bikin Cake Kukus Ketan Hitam yang lembut dan enak ini sebagai camilan siang hari.

Waktu: 45 Menit

Sajian:  16 potong

Baca juga: Cara Bikin Nasi Bayam Super Enak, Bisa Jadi Rekomendasi Menu Sarapan Keluarga Tercinta

Baca juga: Cara Bikin Kolak Bola-Bola Kacang Super Enak, Menu Sarapan yang Menyehatkan

Bahan:

5 butir telur

150 gram gula pasir

1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)

50 gram tepung terigu protein sedang

100 gram tepung ketan hitam

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

50 gram margarin

25 gram santan kental instan

1/2 sendok teh pasta cokelat

Bahan Lapisan:

50 gram meises cokelat

Cara Membuat Cake Kukus Ketan Hitam:

1. Panaskan margarin sampai leleh. Masukkan santan dan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.

 
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

3. Tambahkan tepung terigu, tepung ketan hitam, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Masukkan campuran margarin dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

5. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang 20x20x7 cm yang dialasi kertas roti, tanpa diolesi margarin.

6. Kukus 10 menit di atas api sedang. Taburi meises cokelat. Kukus kembali 5 menit. Tuang sisa adonan. Kukus 15 menit sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Cake Kukus Ketan Hitam Enak, Cake Lembut yang Selalu Bikin Kangen