Cara Bikin Roti Goreng Daging Manis Super Enak, Menu Camilan Saat Sore Hari

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Roti Goreng Daging Manis Super Enak, menu camilan Saat sore hari

Isian dari Resep Roti Goreng Daging Manis ini berupa tumisan daging yang bikin kita ketagihan.

Mari, langsung masukkan Resep Roti Goreng Daging Manis ke dalam list menu camilan sore.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 44 Buah

• Cara Bikin Soto Bandung Super Enak, Sangat Cocok Jadi Menu Makan Siang yang Menyegarkan

• Cara Bikin Cake Sarang Semut Super Enak, Camilan Sore yang Disukai Seisi Rumah

Bahan Kulit:

300 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram tepung terigu protein sedang

1 sendok teh ragi instan

15 gram susu bubuk

40 gram gula pasir

1 butir telur

225 ml air es

30 gram margarin

2 sendok teh garam

1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

75 gram kentang, dipotong kotak kecil

3 buah tangkwe, dipotong-potong

150 gram daging giling

2 sendok teh kecap manis

1 sendok makan saus tiram

1/4 sendok teh merica bubuk

50 ml air

2 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok makan air, dilarutkan

1 batang daun bawang, diiris halus

1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Roti Goreng Daging Manis:

 
1. Isi, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kentang, tangkwe, kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga meresap. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk hingga mengental. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kulit, campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir sampai rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Kempiskan adonan. Beri isi. Bentuk bulat dan sedikit pipihkan.

4. Letakkan di atas loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.

Berita tentang Resep

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : Resep Roti Goreng Daging Manis Enak, Menu Sarapan Pilihan yang Jadi Favorit Buah Hati