Cara Bikin Roti Ubi Ungu Korea, Jadi Menu Sarapan Istimewa untuk Keluarga Tercinta

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Roti Ubi Ungu Korea, Jadi menu sarapan Istimewa untuk Keluarga Tercinta

Cara bikin resep Roti Ubi Ungu Korea mampu mencuri perhatian siapapun yang melihatnya.

resep cara bikin Roti Ubi Ungu Korea dengan tampilan yang menarik ini hadir dengan isian yang lezat.

Yuk, langsung saja hadirkan resep cara bikin Roti Ubi Ungu Korea sebagai sarapan istimewa untuk keluarga tercinta.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 buah

• Cara Bikin Roti Goreng Daging Manis Super Enak, Menu Camilan Saat Sore Hari

• Cara Bikin Nasi Kepal Daging Jamur Super Enak, Sarapan Bersama Keluarga Jadi Istimewa

Bahan Roti:

100 gram air
30 gram gula pasir
50 gram margarin
1/4 sendok teh garam
160 gram tepung tapioka
20 gram tepung terigu
25-30 gram tepung ketan putih
1 butir telur
1/4 sendok teh pasta vanila
100 gram tepung ubi ungu, untuk pelapis

Bahan Isi:

350 gram ubi merah, kupas, kukus, haluskan
10 gram margarin
1 sendok makan gula pasir
3 sendok makan kental manis putih
1 buah kuning telur
100 gram keju cepat leleh, potong 4x1x1 cm

Cara Membuat Roti Ubi Ungu Korea:

1. Isi, aduk ubi merah, margarin, gula pasir, kental manis putih, dan kuning telur hingga tercampur rata. Masak di atas api kecil sampai kalis. Sisihkan.

 
2. Roti, panaskan air, gula pasir, margarin, dan garam. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan tepung tapioka. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga kalis. Angkat. Dinginkan.

4. Tambahkan tepung terigu, tepung ketan, telur, dan pasta vanila. Aduk rata.

5. Potong-potong adonan menjadi 10 bagian. Bentuk bulat. Giling hingga ketebalan 1 cm. Beri adonan isi dan keju cepat leleh di tengahnya. Tutup adonan isi dengan adonan roti. Bentuk seperti ubi. Beri motif lubang-lubang khas ubi menggunakan tusuk gigi.

6. Gulingkan adona di atas tepung ubi ungu hingga terbalut rata. Buat kembali motif seperti ubi.

7. Oven menggunakan api atas dan bawah pada suhu 180 derajat Celsius, selama 12 menit sampai matang.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah pentingnya sarapan pagi untuk memulai aktivitas sehari-hari.

• Meningkatkan energi

Sebelum beraktivitas, tentunya tubuh membutuhkan energi yang cukup agar tetap fit.

Selain itu, otak juga membutuhkan glukosa untuk bekerja dengan baik.

Setelah bangun tidur, tubuh akan terasa lemas karena kekurangan asupan karbohidrat.

Agar otak dan tubuh bisa bekerja dengan baik maka dibutukhkan asupan karbohidrat dan nutrisi lainnya agar bekerja lebih baik.

Hal ini tentu akan berpengaruh pada aktivitas sehari-hari agar dapat berjalan dengan lancar.

• Menjaga kesehatan

Sarapan adalah salah satu cara unruk menjaga kesehatan tubuh agar tidak terserang berbagai penyakit.

Sebab, sarapan bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan membuat organ tubuh tidak bekerja terlalu keras.

Selain itu, sarapan juga baik untuk pencernaan dan meminimalisir terjadinya penyakit akibat bakteri dan virus yang masuk kedalam tubuh.

Penelitian menemukan bahwa sarapan teratur baik untuk kesehatan jangka panjang dan mampu memperpanjang umur seseorang.

• Meningkatkan konsentrasi

Dalam menjalani aktivitas sehari-hari, tubuh tentunya membutuhkan asupan nutrisi agar tetap fokus dalam beraktivitas,

Sarapan pagi bisa meningkatkan fokus dan konsentrasi saat beraktivitas.

Karena kebutuhan nutrisi dan energi terpenuhi, maka aktivitas sehari-hari akan semakin fokus.

Maka mulailah sarapan pagi dengan menu yang bergizi.

• Menurunkan kadar kolesterol jahat

Melewatkan sarapan pagi bisa berpengaruh pada meningkatnya kadar kolesterol jahat atau LDL.

Hal ini tentu saja akan berbahaya untuk kesehatan tubuh, terutama kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Sarapan pagi bisa mengurangi risiko naiknya kadar kolesterol jahat atau LDL.

• Menurunkan berat badan

Banyak orang yang menganggap bahwa sarapan bisa menaikkan berat badan.

Padahal sarapan pagi dengan menu yang tepat justru dapat menurunkan berat badan.

Menurut penelitian, orang dewasa maupun anak-anak yang melakukan sarapan akan memiliki berat badan yang ideal.

Hal ini bisa terjadi karena sarapan akan menekan nafsu makan di siang hari.

Selain itu, sarapan pagi juga menghindarkan tubuh dari makan makanan yang tidak sehat di siang hari. (*)

Berita tentang Resep

Artikel ini telah tayang di Tribun Style dengan judul "5 Manfaat Penting Sarapan Pagi Sebelum Beraktivitas, Bisa Turunkan Berat Badan"

dan  telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : Resep Roti Ubi Ungu Korea Enak, Kreasi Roti yang Mampu Mencuri Perhatian