Cara Bikin Botok Tempe Daun Melinjo Super Enak, Cocok Jadi Menu Pelengkap Makan Malam

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Botok Tempe Daun Melinjo Super Enak, Cocok Jadi menu pelengkap makan malam

resep cara bikin Botok Tempe Daun Melinjo, menu pelengkap istimewa khas nusantara dengan rasa yang nikmat.

Karena disajikan dengan cara dikukus dan dibungkus daun pisang, resep cara bikin Botok Tempe Daun Melinjo hadir dengan aroma yang khas.

Tertarik untuk menghadirkan resep cara bikin Botok Tempe Daun Melinjo sebagai menu pelengkap makan malam ini?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

• Cara Bikin Bubur Bayam Cakalang Super Enak, Dilengkapi Manfaat Sarapan Bagi Kesehatan Tubuh

• Cara Bikin Kebab Durian Super Enak, Camilan Nikmat yang Mengenyangkan Saat Sore Hari

Bahan:

300 gram tempe kukus, tumbuk kasar

150 gram kelapa parut kasar

75 gram daun mlinjo, iris kasar

10 buah cabai rawit merah utuh

12 lembar daun pisang, untuk membungkus

Bumbu Halus:

1 sendok teh terasi, bakar

1 sendok teh ketumbar, sangrai

3 cm kunyit, bakar

3 siung bawang putih

6 butir bawang merah

2 cm lengkuas

2 sendok teh garam

Cara Membuat Botok Tempe Daun Melinjo:

 
1. Aduk bumbu halus, tempe, dan kelapa hingga rata.

2. Tambahkan irisan daun mlinjo dan cabai rawit. Aduk rata.

3. Ambil selembar daun pisang. Beri adonan botok. Bungkus bentuk tum. Semat atasnya dengan lidi.

4. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 60 menit sampai matang.

Berita tentang resep cara bikin

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Botok Tempe Daun Melinjo Enak, Sajian Berbungkus Daun Khas Nusantara