Cara Bikin Bubur Kacang Hijau Super Enak, Kudapan Sehat dan Mengenyangkan

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Bubur Kacang Hijau Super Enak, kudapan sehat dan mengenyangkan

resep cara bikin Bubur Kacang Hijau yang manis dan legit ini bisa kita andalkan untuk kudapan saat sore hari.

Soalnya, resep cara bikin Bubur Kacang Hijau yang manis dan enak ini bisa kita buat tanpa butuh waktu yang lama.

Dan spesialnya lagi, resep cara bikin Bubur Kacang Hijau bisa bikin perut kita kenyang.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

• Cara Bikin Serabi Mini Super Enak, Kue Tradisonal Cocok untuk Camilan Sore Hari

• Cara Bikin Nasi Gandul Super Enak, Bikin Seisi Rumah Tambah-tambah Nasi Terus

Bahan Bubur Kacang Hijau:

150 gram kacang hijau kulit, rendam 1 jam

1600 ml air

3 lembar daun pandan

1/2 sendok teh garam

200 gram gula pasir

2 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sendok makan air

Bahan Kuah Santan:

500 ml santan, dari 1 butir kelapa

2 lembar daun pandan

1/4 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:

30 gram sagu mutiara merah, rebus

4 buah nangka, iris panjang

100 gram kelapa muda, keruk panjang

 
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau:

1. Rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang dan mekar.

2. Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai meresap. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.

3. Kuah santan: rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

4. Sajikan bubur kacang hijau dengan kuah santan dan pelengkap.

Berita tentang resep cara bikin

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Bubur Kacang Hijau Enak, Kudapan Tradisional yang Mampu Bikin Lidah Kepincut!