Cara Bikin Sayur Kacang Panjang Melinjo Super Enak, Jadi Menu Makan Siang yang Menyegarkan

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Sayur Kacang Panjang Melinjo Super Enak, Jadi menu makan siang yang Menyegarkan

resep cara bikin Sayur Kacang Panjang Melinjo, hidangan berkuah santan gurih yang cocok disajikan untuk pelengkap hidangan siang ini.

resep cara bikin Sayur Kacang Panjang Melinjo yang enak ini pun bisa bikin momen santap malam bersama keluarga jadi lebih hangat.

Siap untuk menghadirkan resep cara bikin Sayur Kacang Panjang Melinjo yang enak ini

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

• Cara Bikin Lemper Brokoli Super Enak, Kreasi Kue Tradisional Cocok untuk Menu Sarapan Pagi ini

• Cara Bikin Cumi Masak Kuah Asam Super Enak, Cocok Jadi Menu Saat Makan Malam Keluarga Tercinta

Bahan:

1.500 ml santan dari 1 butir kelapa

100 gram udang api-api, dibuang kepala

50 gram buah melinjo

12 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm

25 gram daun melinjo

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri, disangrai

1 sendok teh ketumbar bubuk

1 sendok makan garam

1/2 sendok makan gula pasir

 
Cara Membuat Sayur Kacang Panjang Melinjo:

1. Rebus bumbu halus dan santan sambil diaduk hingga mendidih.

2. Masukkan udang dan buah melinjo. Rebus sambil diaduk hingga matang.

3. Tambahkan kacang panjang dan daun melinjo. Aduk hingga matang.

Berita tentang resep cara bikin

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Sayur Kacang Panjang Melinjo Enak, Menu Berkuah Santan Nikmat Untuk Pelengkap Makan Malam Ini