Cara Bikin Sayur Asem Kuah Kuning Super Enak, Menu Makan Siang yang Sangat Menyegarkan

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Sayur Asem Kuah Kuning super enak, menu makan siang yang Sangat Menyegarkan

resep cara bikin Sayur Asem Kuah Kuning rasanya sangat nikmat.

Kunci kenikmatan dari resep cara bikin Sayur Asem Kuah Kuning ini adalah kuahnya dengan rasa yang super segar.

Langsung cobain resep cara bikin Sayur Asem Kuah Kuning ini, yuk, untuk menu pelengkap makan siang.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

• Cara Bikin Thai Tea Tarik Super Enak, Sangat Menyebarkan di Minum Saat Siang Hari

• Cara Bikin Soto Ayam Santan Super Enak, Kreasi Menu Makan Siang Keluarga Tercinta

Bahan:

1/2 buah labu siam, dipotong-potong

100 gram buncis, dipotong 3 cm

2 buah jagung manis, dipotong 2 1/2 cm

100 gram melinjo

25 gram daun melinjo

2 1/2 sendok makan asam jawa dilarutkan dalam 3 sendok makan air

2 sendok makan garam

1 sendok makan gula merah sisir

3 lembar daun salam

3 cm lengkuas, dimemarkan

2.500 ml air kaldu ayam

Bumbu Halus:

4 butir kemiri, disangrai

6 butir bawang merah

3 cm kunyit, dibakar

1/2 sendok teh terasi, dibakar

 
Cara Membuat Sayur Asem Kuah Kuning:

1. Rebus air kaldu, bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, dan melinjo sampai matang.

2. Tambahkan jagung manis. Masak sampai empuk.

3. Masukkan buncis dan labu siam. Masak sampai matang.

4. Tambahkan daun melinjo dan air asam. Aduk rata. Angkat.

Berita tentang resep cara bikin

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Sayur Asem Kuah Kuning Enak, Menu Pelenkgap Dengan Kuah yang Super Segar