Cara Bikin Soun Bumbu Kuning Super Enak, Jadi Menu Sarapan yang Mengenyangkan

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Soun Bumbu Kuning Super Enak, Jadi menu sarapan yang Mengenyangkan

Rasa yang mantap dari resep cara bikin Soun Bumbu Kuning juga bakal bikin kita tak bakal lagi bosan untuk menyantap soun.

Kalau tertarik untuk menghadirkannya, segera contek resep cara bikin Soun Bumbu Kuning di bawah sini, ya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

• Cara Bikin Nasi Goreng Thailand Super Enak, Menu Sarapan yang Pasti Disukai Keluarga

• Cara Bikin Kentang Panggang Sarden Super Enak, Kreasi Sarapan Pasti Disukai Keluarga

Bahan:

100 gram soun, seduh, tiriskan

3 buah cabai hijau keriting, potong serong

3 buah bakso sapi, potong 6 bagian

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, potong 1 1/2 cm

50 ml air

3 sendok makan minyak, untuk menumis

1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Bumbu Halus:

1 cm kunyit, bakar

2 butir kemiri, sangrai

1/2 sendok teh ketumbar, sangrai

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat Soun Bumbu Kuning:

 
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.

2. Masukkan bakso, aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tambahkan soun dan daun bawang. Aduk rata.

4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah pentingnya sarapan pagi untuk memulai aktivitas sehari-hari.

Meningkatkan energi

Sebelum beraktivitas, tentunya tubuh membutuhkan energi yang cukup agar tetap fit.

Selain itu, otak juga membutuhkan glukosa untuk bekerja dengan baik.

Setelah bangun tidur, tubuh akan terasa lemas karena kekurangan asupan karbohidrat.

Agar otak dan tubuh bisa bekerja dengan baik maka dibutukhkan asupan karbohidrat dan nutrisi lainnya agar bekerja lebih baik.

Hal ini tentu akan berpengaruh pada aktivitas sehari-hari agar dapat berjalan dengan lancar.

Menjaga kesehatan

Sarapan adalah salah satu cara unruk menjaga kesehatan tubuh agar tidak terserang berbagai penyakit.

Sebab, sarapan bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan membuat organ tubuh tidak bekerja terlalu keras.

Selain itu, sarapan juga baik untuk pencernaan dan meminimalisir terjadinya penyakit akibat bakteri dan virus yang masuk kedalam tubuh.

Penelitian menemukan bahwa sarapan teratur baik untuk kesehatan jangka panjang dan mampu memperpanjang umur seseorang.

Meningkatkan konsentrasi

Dalam menjalani aktivitas sehari-hari, tubuh tentunya membutuhkan asupan nutrisi agar tetap fokus dalam beraktivitas,

Sarapan pagi bisa meningkatkan fokus dan konsentrasi saat beraktivitas.

Karena kebutuhan nutrisi dan energi terpenuhi, maka aktivitas sehari-hari akan semakin fokus.

Maka mulailah sarapan pagi dengan menu yang bergizi.

Menurunkan kadar kolesterol jahat

Melewatkan sarapan pagi bisa berpengaruh pada meningkatnya kadar kolesterol jahat atau LDL.

Hal ini tentu saja akan berbahaya untuk kesehatan tubuh, terutama kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Sarapan pagi bisa mengurangi risiko naiknya kadar kolesterol jahat atau LDL.

Menurunkan berat badan

Banyak orang yang menganggap bahwa sarapan bisa menaikkan berat badan.

Padahal sarapan pagi dengan menu yang tepat justru dapat menurunkan berat badan.

Menurut penelitian, orang dewasa maupun anak-anak yang melakukan sarapan akan memiliki berat badan yang ideal.

Hal ini bisa terjadi karena sarapan akan menekan nafsu makan di siang hari.

Selain itu, sarapan pagi juga menghindarkan tubuh dari makan makanan yang tidak sehat di siang hari. (*)

Berita tentang resep 

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Soun Bumbu Kuning Enak, Kreasi Menu Sarapan Sederhana Antibosan

dan telah tayang di Tribun Style dengan judul "5 Manfaat Penting Sarapan Pagi Sebelum Beraktivitas, Bisa Turunkan Berat Badan"