Resep
Cara Bikin Kue Kering Nastar Gulung Bintik Wijen, Sajian Spesial Saat Hari Raya Idul Fitri
Ini cara bikin kue kering Nastar Gulung Bintik Wijen, Sajian Spesial Saat Hari Raya Idul Fitri
Editor:
Nur Pratama
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
275 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
50 gram keju parut
Bahan Olesan (Aduk Rata):
2 buah kuning telur
1 sendok teh susu cair
Bahan Taburan:
1 sendok makan wijen putih
1 sendok makan wijen hitam
Cara Membuat Nastar Gulung Bintik Wijen:
1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkih, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.