Cara Bikin Kue Kering Nastar Gulung Bintik Wijen, Sajian Spesial Saat Hari Raya Idul Fitri

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin kue kering Nastar Gulung Bintik Wijen, Sajian Spesial Saat Hari Raya Idul Fitri

resep cara bikin Nastar Gulung Bintik Wijen pasti jadi resep cara bikin kue kering Lebaran Idul Fitri yang selalu ditunggu tamu untuk disantap.

Tak hanya dari tampilannya yang menggoda, resep cara bikin Nastar Gulung Bintik Wijen ini pun rasanya beneran nikmat.

Tertarik untuk lengkapi koleksi kue kering Lebaran Idul Fitri nanti dengan menghadirkan resep cara bikin Nastar Gulung Bintik Wijen yang enak ini?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 770 Gram

• Cara Bikin Menu-menu Buka Puasa Enak dan Sederhana, Resep Garang Asem Iga Sapi

• Cara Bikin Sayur Asem Jakarta Super Enak, Kuah yang Segar Sangat Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa

Bahan Isi:

500 gram nanas, parut

125 gram gula pasir

1/8 sendok teh garam

2 butir cengkih

3 cm kayumanis

1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Kulit:

225 gram margarin

25 gram gula tepung

1/4 sendok teh garam

1 buah kuning telur

275 gram tepung terigu protein rendah

30 gram maizena

25 gram susu bubuk

50 gram keju parut

Bahan Olesan (Aduk Rata):

2 buah kuning telur

1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:

1 sendok makan wijen putih

1 sendok makan wijen hitam

Cara Membuat Nastar Gulung Bintik Wijen:

 
1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkih, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.

2. Kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.

4. Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung. Masukkan ke dalam lemari es.

5. Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

6. Oven dengan suhu 150 derajat Celsius 20 menit. Olesi bahan olesan. Taburi wijen.

7. Oven kembali dengan suhu 150 derajat Celsius, 18 menit sampai matang.

Berita tentang resep cara bikin

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Kue Kering Imlek, resep cara bikin Nastar Gulung Bintik Wijen Salah Satu Kue Kering yang Selalu Dicari!