Breaking News:

Icip Bosque

Cobain Lezatnya Amparan Tatak Pisang dari Omah Jajan, Kudapan Favorit Orang Balikpapan Berbuka Puasa

Cobain Lezatnya Amparan Tatak Pisang dari Omah Jajan, Kudapan Favorit Orang Balikpapan Berbuka Puasa

TRIBUN KALTIM/DWI ARDIANTO
Cobain Lezatnya Amparan Tatak Pisang dari Omah Jajan, Kudapan Favorit Orang Balikpapan Berbuka Puasa 

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Cobain Lezatnya Amparan Tatak Pisang dari Omah Jajan, Kudapan Favorit Orang Balikpapan Berbuka Puasa

Pisang merupakan salah satu buah tropis dan telah menjadi komoditas ekspor Indonesia.

Di negara ini, pisang dapat ditemukan dengan sangat mudah. Hal ini menjadi alasan mengapa ada begitu banyak jajanan tradisional menggunakan buah yang kaya akan karbohidrat dan vitamin A tersebut sebagai bahan utamanya, salah satunya adalah kudapan amparan tatak pisang.

Camilan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini sekilas tampak mirip dengan nagasari.

Perbedaannya jika nagasari dihidangkan dalam porsi yang lebih kecil dan dibungkus dengan daun pisang, amparan tatak pisang justru disajikan dalam ukuran loyang atau umumnya dipotong dalam bentuk segitiga.

Nah, bagi anda yang berdomisili di Kota Balikpapan, tidak perlu jauh-jauh pergi ke Banjarmasin untuk menikmati kudapan lezat satu ini.

Sesuai dengan namanya, di warung makan Omah Jajan ini kamu dapat menemukan berbagai jajanan khas nusantara termasuk di antaranya adalah amparan tatak pisang.

Rasa amparan tatak pisang ini sungguh enak, lembutnya adonan tepung beras langsung meleleh di mulut.

Rasa dan aroma khas dari santan yang direbus dengan daun pandan begitu terasa.

Amparan tatak Omah Jajan Balikpapan.
Amparan tatak Omah Jajan Balikpapan. (TRIBUN KALTIM/DWI ARDIANTO)

Belum lagi ditambah dengan manisnya pisang raja dengan teksturnya yang lembut, sungguh bangga jadi orang Indonesia yang punya segudang varian jajanan tradisional!

Halaman
1234
Penulis: Bella Evanglista
Editor: Trinilo Umardini
Sumber: Tribun Kaltim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved