Idul Fitri 2021
Resep Aneka Kue Kering Lebaran 2021 Nastar Almond Keju, Lidah Kucing Kopi, Kastengel Keju Bawang dll
Berikut ini resep aneka kue kering Lebaran 2021, dari Nastar Almond Keju, Lidah Kucing Kopi, Kastengel Keju Bawang, Cokelat Kacang, dll
TRIBUNKALTIM.CO - Berikut ini resep aneka kue kering Lebaran 2021, dari Nastar Almond Keju, Lidah Kucing Kopi, Kastengel Keju Bawang, Cokelat Kacang, dll
Hari Raya Idul Fitri 1442 H tinggal menghitung hari, sudah siapkan kue kering Lebaran 2021?
Idul Fitri yang merupakan Hari Kemenangan setelah sebulan penuh berpuasa, semakin lengkap dengan berbagai kue kering yang tersedia di rumah.
Kue Kering menjadi bagian dari menu atau hidangan Lebaran.
Meski Idul Fitri 1442 H masih dalam suasana pandemi Covid-19 dan masih harus di rumah saja, aneka hidangan Lebaran termasuk kue kering membuat suasana bakal semakin indah.
Berikut ini resep aneka kue kering Lebaran 2021 seperti dilansir TribunKaltim.co dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Kue dan Cake Lebaran 2021 Tanpa Oven, Nastar, Brownies, Klapertart hingga Aneka Cheese Cake
Waktu: 60 Menit
Sajian: 780 Gram
Bahan Taburan:
2 sendok teh keju parmesan untuk taburan

Bahan Isi:
500 gram nanas, parut
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
3 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Kulit:
150 gram mentega asin dingin
50 gram margarin
50 gram gula tepung
2 kuning telur
1/4 sendok teh esens almon
250 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
75 gram almon bubuk
Bahan Olesan (aduk rata):
2 kuning telur
1 sendok teh krim kental
1/8 sendok teh madu
Cara Membuat Nastar Almond Keju:
1. Isi: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sambil diaduk sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.