Cara Bikin Sup Kacang Merah Super Enak, Menu Sehat dan Berkuah Cocok untuk Menu Makan Siang

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Sup Kacang Merah Super Enak, menu sehat dan Berkuah Cocok untuk menu makan siang

resep cara bikin Sup Kacang Merah, menu sehat dengan kuah nikmat yang cocok disajikan untuk makan malam nanti.

Bahan yang digunakan untuk membuat resep cara bikin Sup Kacang Merah ini juga tergolong tidak banyak.

Untuk pemula sekalipun pasti bisa meghadirkan resep cara bikin Sup Kacang Merah yang enak ini untuk menu makan malam.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 porsi

• Cara Bikin Mixed Veggie Omelette Super Enak, Kreasi Sarapan untuk Keluarga Tercinta 

• Cara Bikin Lodeh Sayur Rambak Super Enak, Makan Siang Bersama Keluarga Tercinta Jadi Lahab

Bahan:

200 gram kacang merah kering, rendam 2 jam, rebus

500 gram daging has dalam

5 butir bawang merah, iris-iris

3 siung bawang putih, iris-iris

2 cm kayumanis

4 butir cengkih

1/2 sendok teh pala bubuk

2 sendok makan garam

2 1/2 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, iris halus

2 batang seledri, iris halus

2.500 ml air

Cara Membuat Sup Kacang Merah:

 
1. Rebus daging sampai empuk. Saring air kaldunya menjadi 2.000 ml. Potong-potong dagingnya.

2. Rebus kembali air kaldu bersama potongan daging hingga mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, kayumanis, cengkih, pala bubuk, garam, dan gula pasir.

3. Masukkan kacang merah. Masak sampai mendidih.

4. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk menyebar. Masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Sup Kacang Merah Enak, Sajian Nikmat yang Bisa Dibuat Tak Sampai Satu Jam