Cara Bikin Nasi Kepal Daging Jamur Enak, Kreasi Sarapan Ala Jepang yang di Sukai Keluarga Tercinta

2 cm jahe, memarkan

150 gram daging giling

100 gram jamur merang, iris

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh kecap asin

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

500 ml kaldu daging

3 batang daun bawang kecil, potong 1 cm

1 sendok teh wijen sangrai

2 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Nasi Tim Daging Jamur:

 
1. Nasi, rebus kaldu ayam sampai mendidih. Masukkan beras, jahe, bawang putih, dan garam. Aduk sampai meresap. Sisihkan.