Resep Tahu Siram Jamur Enak dan Praktis, Cocok untuk Menu Pelengkap Makan Siang

3 siung bawang puith, dicincang halus

1/2 buah bawang bombay, diiris tipis

1 buah cabai merah iris bulat, buang biji

150 gram jamur merang, dipotong 4 bagian

2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

300 ml air

1 sendok makan maizena dilarutkan dalam 2 sendok makan air

1 batang daun bawang, diiris serong

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Rendam tahu dalam campuran bawang putih, garam, dan air. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berkulit. Angkat. Sisihkan