Cara Bikin Sayur Godog Labu Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Keluarga Ketagihan

1/2 sendok makan gula merah sisir

1.000 ml santan, dari 1 butir kelapa

5 buah belimbing wuluh, potong bulat 1 cm

1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan

1 sendok makan air asam, dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air

Bumbu Bakar Halus:

3 buah cabai merah besar

2 buah cabai merah keriting

12 buah bawang merah

6 siung bawang putih

2 cm kunyit

 
Cara Membuat Sayur Godog Labu:

1. Rebus santan bumbu bakar halus, daun salam, lengkuas, garam, merica bubuk, dan gula merah. Rebus sampai mendidih.

2. Masukkan labu kuning. Masak sampai empuk. Tambahkan wortel, labu siam, dan kacang panjang. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan telur puyuh, kol, belimbing wuluh, dan air asam. Masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Sayur Godog Labu Enak, Sayur Utama Untuk Teman Makan Malam