Cara Bikin Sayur Godog Labu Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Keluarga Ketagihan

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Sayur Godog Labu Super Enak, menu makan siang yang Bikin ketagihan

resep cara bikin Sayur Godog Labu, hidangan berkuah santan yang rasanya nikmat banget.

Cukup dengan 3 langkah mudah saja, resep cara bikin Sayur Godog Labu ini sudah bisa kita sajikan di meja makan.

Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja contek resep cara bikin Sayur Godog Labu yang enak ini untuk menu makan siang nanti.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

• Cara Bikin Martabak Telur Kornet Mini Super Enak, Camilan Nikmat Saat Sore Hari

• Cara Bikin Gado-Gado Siram Kremesan Teri Super Enak, Cocok Jadi Kudapan Sehat Saat Sore Hari

Bahan:

100 gram wortel, potong korek

100 gram labu siam, potong korek

100 gram labu kuning, potong korek

100 gram kol, potong kotak

10 butir telur puyuh rebus

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

3 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok makan gula merah sisir

1.000 ml santan, dari 1 butir kelapa

5 buah belimbing wuluh, potong bulat 1 cm

1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan

1 sendok makan air asam, dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air

Bumbu Bakar Halus:

3 buah cabai merah besar

2 buah cabai merah keriting

12 buah bawang merah

6 siung bawang putih

2 cm kunyit

 
Cara Membuat Sayur Godog Labu:

1. Rebus santan bumbu bakar halus, daun salam, lengkuas, garam, merica bubuk, dan gula merah. Rebus sampai mendidih.

2. Masukkan labu kuning. Masak sampai empuk. Tambahkan wortel, labu siam, dan kacang panjang. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan telur puyuh, kol, belimbing wuluh, dan air asam. Masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Sayur Godog Labu Enak, Sayur Utama Untuk Teman Makan Malam