Resep
Resep Babat Goreng Masak Air Kelapa, Menu Makan Siang Sederhana dengan Rasa yang Istimewa
Babat goreng, olahan jeroan satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi hangat dan sambal yang nampol di lidah.
500 ml minyak goreng, untuk mengoreng
Baca juga: Resep Yakult Selasih Puding, Makanan Penutup yang Cocok untuk Momen Istimewa
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Baca juga: Enak dan Mudah Dibuat, Resep Ikan Gurih Kentang Krispy Ini Bisa Dibuat Kapan Saja
Cara Membuat:
1. Rebus air kelapa bersama daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih.
2. Masukkan babat. Bubuhi garam, dan gula merah. Masak di atas api kecil hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
3. Goreng babat di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kecokelatan. Tiriskan.
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Babat Goreng Masak Air Kelapa Enak, Inspirasi Menu Makan Siang yang Pasti Disuka, https://sajiansedap.grid.id/read/102690097/resep-babat-goreng-masak-air-kelapa-enak-inspirasi-menu-makan-siang-yang-pasti-disuka?page=all .