Cara Bikin Soto Medan Super Enak, Kuliner Berasal Dari Medan yang Cocok Buat Menu Makan Siang

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Soto Medan Super Enak, Kuliner Berasal Dari Medan yang Cocok Buat menu makan siang

resep cara bikin Soto Medan adalah kreasi soto nikmat yang berasal dari Medan, sumatera utara.

Jika biasanya kita menggunakan daging atau jeroan di dalam soto, namun resep cara bikin Soto Medan ini menggunakan udang sebagai bahan utamanya.

Tertarik untuk menghadirkan resep cara bikin Soto Medan sebagai menu makan siang nanti?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Baca juga: Cara Bikin Ramen Ayam Curry Super Enak, Hidangan Khas Jepang Cocok untuk Menu Sarapan

Baca juga: Cara Bikin Brokoli Saus Tiram Super Enak, Menu Makan Siang yang Menyehatkan

Bahan:

400 gram udang peci

3 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

3 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

1 1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

500 ml santan kental, dari 1 btr kelapa