Cara Bikin Kentang Goreng Saus Bolognaise Super Enak, Cocok Jadi Menu Ngemil Malam Hari

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Kentang Goreng Saus Bolognaise Super Enak, cocok jadi menu ngemil malam Hari

resep cara bikin Kentang Goreng Saus Bolognaise, camilan ini bisa bikin ngemil di malam hari jadi terasa lebih spesial.

Tenang saja, untuk bisa membuat resep cara bikin Kentang Goreng Saus Bolognaise ini kita tidak perlu harus repot.

Tertarik untuk lengkapi menu malam ini dengan resep cara bikin Kentang Goreng Saus Bolognaise?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam

Baca juga: Cara Bikin Rujak Melon Saus Jeruk, Kudapan Istimewa Saat Ngumpul Bersama Keluarga Tercinta

Bahan:

500 gram potato wedges siap pakai

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

100 gram daging giling

75 gram jamur champignon, iris halus

3 buah (375 gram) tomat, buang biji, cincang kasar

50 gram saus tomat

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica hitam kasar

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh oregano

1/4 sendok teh basil

200 ml air

1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Cara Membuat Kentang Goreng Saus Bolognaise:

 
1. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur champignon. Aduk rata.

2. Tambahkan tomat cincang, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat.

4. Goreng potato wedges dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

5. Sajikan potato wedges dengan saus bolognaise.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Kentang Goreng Saus Bolognaise Enak, Camilan Ringan yang Bisa Bikin Perut Kenyang