Cara Bikin Soun Goreng Ebi Super Enak, Menu Sarapan yang Mengenyangkan

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Soun Goreng Ebi Super Enak, menu sarapan yang Mengenyangkan

resep cara bikin Soun Goreng Ebi bisa jadi salah satu pilihan menu sarapan pagi, dengan rasa yang sangat nikmat.

Dan pastinya, resep cara bikin Soun Goreng Ebi ini gampang banget dibuat.

Tertarik untuk menghadirkan resep cara bikin Soun Goreng Ebi sebagai menu sarapan keluarga?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Baca juga: Cara Bikin Kentang Goreng Saus Bolognaise Super Enak, Cocok Jadi Menu Ngemil Malam Hari

Baca juga: Cara Bikin Ikan Woku Super Enak, Cocok Disajikan untuk Makan Siang di Hari Libur

Bahan:

125 gram soun, direndam, ditiriskan, dipotong potong

2 butir telur, dikocok lepas, didadar tipis, diiris tipis

1 buah wortel, diiris korek api

5 tangkai caisim, dipotong-potong

3 lembar kol, diiris kasar

2 buah cabai merah besar, diiris miring

1 1/2 sendok makan kecap manis

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 batang daun seledri, diiris halus

75 ml air

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sendok makan ebi, diseduh air panas

Cara Membuat Soun Goreng Ebi:

 
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tepikan ke pinggir wajan.

2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

3. Tambahkan wortel, caisim, kol, dan cabai. Aduk sampai layu.

4. Masukkan soun, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Soun Goreng Ebi Enak, Menu Sarapan yang Aroma Bikin Perut Keroncongan