Cara Bikin Tahu Goreng Bihun Super Enak, Cocok Jadi Camilan Saat Santai di Sore Hari

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Tahu Goreng Bihun Super Enak, Cocok Jadi camilan Saat Santai di sore hari

resep cara bikin Tahu Goreng Bihun, camilan berkelas yang dibuat dengan menggunakan tahu sebagai bahan utamanya.

Hadir dengan tampilan yang menarik dan bertekstur renyah, resep cara bikin Tahu Goreng Bihun ini seketika bisa langsung habis begitu disajikan.

Yuk, langsung simak resep cara bikin Tahu Goreng Bihun ini dan langsung kita hadirkan untuk camilan keluarga saat sore hari.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Porsi

Baca juga: Cara Bikin Sayur Bening Kacang Panjang Kol Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang

Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat

Bahan:

10 buah tahu bulat goreng lubangi

100 gram ikan tenggiri giling

100 gram paha ayam fillet, cincang kasar

50 gram wortel, potong kotak kecil sekali, rebuss sebentar

1 1/8 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh minyak wijen

50 gram tepung sagu minyak untuk menggoreng

Pencelup (aduk rata):

100 gram tepung terigu

25 gram tepung sagu

100 ml air es

Bahan Pelapis:

150 gram bihun, diremah kasar

 
Cara Membuat Tahu Goreng Bihun:

1. Campur ikan tenggiri, ayam, dan wortel . Aduk rata.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, putih telur, dan air es. Aduk rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.

3. Isikan ke dalam tahu bulat. Celupkan ke dalam pencelup. Gullingkan di atas bihun.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Tahu Goreng Bihun Enak Ini Bisa Ditiru Untuk Mengolah Tahu Jadi Camilan yang Berkelas