Resep Tumis Bayam Bakso Sapi Enak, Olahan Sayur Praktis yang Bikin Anggota Keluarga Lahap Makan

TRIBUNKALTIM.CO - Bagi beberapa orang, sayur-mayur merupakan makanan dengan rasa yang tidak enak.

Mereka pun berusaha untuk menghindari mengonsumsi berbagai olahan dari sayur.

Hal itu pun tidak boleh dibiarkan, mengingat sayuran berperan penting dalam tubuh manusia.

Sayuran merupakan sumber berbagai vitamin, mineral, dan serat pangan. 

Meski demikian, resep tumis bayam bakso sapi ini tak akan pernah gagal bikin keluarga jadi doyan makan sayur.

Untuk membuatnya hanya butuh waktu 20 menit saja, rasa dari hidangan ini pun sangatlah nikmat.

Kalau tak punya banyak waktu untuk memasak, coba sajikan resep tumis bayam bakso sapi ini.

Baca juga: Resep Spageti Ayam Oriental Enak, Menu Sarapan Istimewa untuk si Kecil

Waktu: 20 menit

Sajian: 5 porsi

Bahan:

2 ikat bayam, petiki

4 butir bakso sapi, potong-potong

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

4 buah cabai merah keriting, cincang kasar

1 buah telur, kocok lepas

1 sendok teh kecap asin

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

Baca juga: Cara Bikin Soun Goreng Ebi Super Enak, Menu Sarapan yang Mengenyangkan

1/4 sendok teh merica bubuk

100 ml air

1/2 sendok teh minyak wijen

1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat: 

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan bakso. Aduk rata.

2. Tambahkan bayam, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan minyak wijen. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tumis Bayam Bakso Sapi Enak Ini Seketika Bikin Keluarga Doyan Makan Sayur! https://sajiansedap.grid.id/read/102713551/resep-tumis-bayam-bakso-sapi-enak-ini-seketika-bikin-keluarga-doyan-makan-sayur?page=all .