Resep Tumis Taoge Keputren Praktis, Menu Makan Siang Sederhana dengan Rasa Super Nikmat

TRIBUNKALTIM.CO - Tumis taoge kerap menjadi salah satu menu sayur favorit keluarga di berbagai rumah.

Bukan tanpa alasan, selain enak, taoge juga memiliki berbagai manfaat bagi tubuh.

Taoge mengandung enzim yang dapat meningkatkan jumlah oksigen dalam tubuh.

Taoge juga dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung, seperti kadar kolestrol tinggi.  

Baca juga: Resep Lele Masak Rawit Enak dan Gurih, Menu Makan Siang yang Dobrak Nafsu Makan Seisi Rumah

Resep tumis taoge keputren, menu sayuran praktis ini bisa kita sajikan dengan mudah untuk makan siang nanti.

Meskipun praktis, resep tumis taoge keputren yang sederhana ini hadir dengan rasa yang nikmat dengan tambahan smoked chicken.

Pastikan menghadirkan resep tumis taoge keputren yang enak ini untuk menu pelengkap makan siang sebelum menyesal.

Waktu: 20 menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:

150 gram taoge

100 gram keputren, potong serong

3 lembar smoked chicken tebal, potong kotak 1 cm

1/2 buah paprika merah, potong kotak 1 cm

1/2 buah bawang bombay, cincang kasar

Baca juga: Resep Sayap Goreng Manis, Sajian Lezat yang Bangkitkan Nafsu Makan Siang Seisi Rumah

3 siung bawang putih, cincang kasar

1 sendok teh kecap ikan

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

50 ml air

1 sendok malam minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan paprika dan smoked chicken. Aduk rata.

2. Tambahkan keputren dan taoge. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Aduk hingga mendidih.

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tumis Taoge Keputren Enak, Menu Serba Sayur Kilat Untuk Pelengkap, https://sajiansedap.grid.id/read/102722091/resep-tumis-taoge-keputren-enak-menu-serba-sayur-kilat-untuk-pelengkap?page=all .