Cara Bikin Sayur Kembang Kol Bersantan Super Enak, Menu Berkuah Cocok untuk Makan Siang

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Sayur Kembang Kol Bersantan Super Enak, menu berkuah Cocok untuk makan siang

resep cara bikin Sayur Kembang Kol Bersantan ini sayang dilewatkan karena mudah dibuat.

Rasa yang nikmat dari resep cara bikin Sayur Kembang Kol Bersantan pasti bikin nafsu makan kita bertambah.

Agar tidak penasaran lagi dengan rasanya, langsung saja masak resep cara bikin Sayur Kembang Kol Bersantan ini agar bisa kita hadirkan di meja makan untuk lengkapi menu siang hari ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Baca juga: Cara Bikin Bihun Goreng Sayuran Super Nikmat, Menu Simpel untuk Sarapan Hari ini

Baca juga: Cara Bikin Kangkung Bumbu Kemiri Super enak, Cocok untuk Lengkapi Menu Makan Siang

Bahan:

300 gram kembang kol, potong per kuntum

5 buah keputren, potong-potong

1 buah jagung manis, pipil

6 buah cabai rawit merah

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 cm lengkuas, memarkan

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh gula pasir

1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 batang daun bawang, potong 2 cm

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih

5 butir bawang merah

3 buah cabai merah keriting

2 buah cabai merah besar

1/2 sendok teh terasi, bakar

1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Sayur Kembang Kol Bersantan:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Masukkan jagung manis, kembang kol, dan keputren. Aduk rata.

2. Tambahkan garam, gula pasir, dan santan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Sayur Kembang Kol Bersantan Enak, Menu Rumahan Untuk Inspirasi Pelengkap Makan Malam