Resep Kailan Hot Plate Enak dan Praktis, Hidangan ala Restoran untuk Menu Makan Siang Hari Ini

TRIBUNKALTIM.CO - Kailan merupakan salah satu jenis sayur-mayur yang memiliki daun tebal, datar, mengkilap, berwarna hijau, dengan batang tebal.

Kailan diklasifikasikan sejenis dengan kembang kol atau brokoli.

Kailan memiliki nilai gizi yang cukup tinggi dan lengkap lho.

Sayuran ini biasanya dimasak dengan cara ditumis dengan bawang putih dan bahan-bahan lainnya seperti daging sapi.

Baca juga: Resep Cumi Betutu Nikmat, Makanan Khas Bali untuk Menu Makan Siang Akhir Pekan

Namun, tidak hanya itu, Anda juga bisa mencoba resep kailan hot plate berikut ini.

Hidangan ini mirip dengan buatan restoran namun mudah dibuat dan rasanya nikmat.

Tidak hanya sayuran saja, resep kailan hot plate juga hadir dengan tambahan daging has dalam yang diiris halus.

Sudah, tidak perlu pikir panjang lagi untuk menghadirkan resep kailan hot plate sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.

Waktu: 20 menit

Sajian: 3 porsi

Bahan:

2 ikat kailan, siangi,

200 gram daging has dalam, iris halus

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, cincang

1 buah paprika merah, iris panjang

Baca juga: Resep Kentang Panggang Sarden, Menu Sarapan Super Nikmat yang Cocok Disajikan saat Akhir Pekan

1 sendok makan saus tiram

2 sendok teh kecap asin

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

3/4 sendok teh gula pasir

350 ml air

1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, larutkan untuk mengentalkan

1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan paprika merah. Tumis sampai layu.

2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tumis sampai harum.

3. Tuang air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

4.Panaskan piring hot plate di atas kompor. Letakkan kailan di atas hot plate. Siramkan sausnya. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kailan Hot Plate Enak, Sajian Praktis yang Untuk Menu Akhir Pekan Kali Ini, https://sajiansedap.grid.id/read/102732625/resep-kailan-hot-plate-enak-sajian-praktis-yang-untuk-menu-akhir-pekan-kali-ini?page=all .