Cara Bikin Es Gempol, Minuman Manis yang Sangat Menyegarkan Saat Diminum Siang Hari

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Es Gempol, Minuman Manis yang Sangat Menyegarkan Saat Diminum siang hari

resep cara bikin Es Gempol, minuman dengan rasa manis yang begitu menyegarkan.

Begitu minum resep cara bikin Es Gempol ini, siapapun pasti jadi lebih ceria.

Penasaran dengan rasanya? Simak dan langsung sajikan resep cara bikin Es Gempol berikut ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Baca juga: Ingin Tubuh Terasa Segar, Ini Cara Bikin Ginger Tea Lemon Saat Malam Hari

Baca juga: Cara Bikin Kue Pancong, Cocok Jadi Camilan Sore yang Sangat Mudah Membuatnya

Bahan Gempol:

150 gram tepung beras

75 gram tepung sagu

1/2 sendok teh garam

175 ml air mendidih

Bahan Kuah Santan:

1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa

225 gram gula pasir

2 lembar daun pandan

1/4 sendok teh garam

4 tetes pewarna merah

500 gram es batu

Cara Membuat Es Gempol:

1. Aduk rata tepung beras dan garam. Tuang air mendidih. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Uleni rata.

2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Tekan bagian tengahnya. Rebus dalam air mendidih sampai terapung.

3. Kuah santan, rebus santan, gula pasir, daun pandan, garam, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Dinginkan.

4. Sajikan gempol bersama kuah santan dan es batu.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Es Gempol Enak, Minuman Segar yang Bikin Hati Jadi Lebih Ceria