Resep
Resep Nasi Liwet Solo, Menu Makan Siang Akhir Pekan yang Dijamin Nikmat Banget
Akhir pekan, saatnya menyajikan menu spesial, hidangan yang berbeda dari menu harian keluarga.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Disajikan dengan aneka bahan, seperti ayam suwir dan telur rebus, resep nasi liwet solo ini bakal bikin akhir pekan bersama keluarga makin lengkap.
3 lembar daun salam
3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah, sisir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar butiran, sangrai
2 butir kemiri, disangrai
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
Baca juga: Resep Bawal Bakar Siram Kecap Enak, Menu Makan Siang Bercita Rasa Manis dan Gurih
Bahan Sayur Labu Siam:
1 buah (500 gram) labu siam, dipotong korek api
5 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris halus
