Resep Daging Ungkep Melinjo Rawit Enak, Aroma Bumbu Tumbuknya Bikin Tak Sabar Ingin Makan Siang

3/4 sendok teh gula pasir

1.000 ml santan dari 1/4 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Urap Kecipir Bumbu Bakar Enak, Aroma Sedapnya Dijamin Bikin Seisi Rumah Tak Sabar Makan Siang

Bumbu Tumbuk Kasar:

8 buah bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm kunyit, dibakar

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dengan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Tambahkan daging masak hingga berubah warna.

2. Masukkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang santan secara bertahap. Masukkan daun melinjo dan cabai rawit. Masak sampai matang dan meresap.

Artikel ini telah tayang di sajiansedap dengan judul Resep Idul Adha, Resep Daging Ungkep Melinjo Rawit Enak, Menu Makan Siang yang Selalu Bikin Kita Terbuai, https://sajiansedap.grid.id/read/102767341/resep-idul-adha-resep-daging-ungkep-melinjo-rawit-enak-menu-makan-siang-yang-selalu-bikin-kita-terbuai?page=all .