Breaking News:

Resep

Resep Sayur Daun Labu Teri, Rasa Nikmatnya Bikin Makan Siang di Akhir Pekan Jadi Lebih Semarak

Untuk menu akhir pekan kali ini, kami akan membagikan resep sayur daun labu teri. Tertarik untuk menghadirkan resep sayur daun labu teri yang sedap

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Dengan rasa yang nikmat, resep sayur daun labu teri ini pasti bisa bikin makan siang di akhir pekan jadi lebih semarak. 

TRIBUNKALTIM.CO - Untuk menu akhir pekan kali ini, kami akan membagikan resep sayur daun labu teri.

Hidangan ini bisa menjadi salah satu ide untuk menu pelengkap makan siang nanti.

Dengan rasa yang nikmat, resep sayur daun labu teri ini pasti bisa bikin makan siang di akhir pekan jadi lebih semarak.

Tertarik untuk menghadirkan resep sayur daun labu teri yang sedap ini untuk menu pelengkap?

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 75 gram teri nasi, digoreng
  • 2 ikat daun labu, disiangi
  • 200 gram labu siam, dipotong kotak
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

  • 1 sendok teh ketumbar
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit dibakar
  • 4 butir kemiri, disangrai

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.

  2. Masukkan santan, garam, merica dan gula pasir. Aduk sampai mendidih.

  3. Tambahkan labu siam, cabai rawit, dan daun labu. Masak sampai matang.

  4. Sajikan bersama taburan teri nasi.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved