Breaking News:

Resep

Cara Bikin Ati Ampela Masak Pedas Super Enak, Makan Siang Jadi Nambah Nasi Terus

Cara Bikin Ati Ampela Masak Pedas Super Enak, Makan Siang Jadi Nambah Nasi Terus

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Ati Ampela Masak Pedas 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Ati Ampela Masak Pedas super enak, olahan jeroan nikmat bisa jadi salah satu pilihan untuk menu makan siang hari ini.

Rasa yang pedas dari Resep Ati Ampela Masak Pedas bisa bikin nafsu makan kita jadi lebih meningkat.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Ati Ampela Masak Pedas yang enak ini?

Baca juga: Cara Bikin Sup Ayam Suwir Super Enak, Jadi Menu Sarapan Hari ini yang Mengenyangkan

Baca juga: Cara Bikin Es Kelapa Campur Super Gesar, Minuman Dingin untuk Melepas Dahaga di Siang Hari

Bahan-bahan

Bahan

  • 5 pasang ati ampela, direbus, dipotong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar

  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah keriting

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bumbu kasar, daun salam, serai, dan jahe sampai harum

  2. Masukkan ati ampela. Aduk rata. Masak sebentar

  3. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata

  4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan berkuah sedikit. Angkat. Sajikan

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved