Breaking News:

Resep

Resep Es Campur Ala Doger Enak, Minuman Sore Hari yang Sulit Banget untuk Dilupakan

Minuman dingin dengan aneka isian yang nikmat, resep es campur ala doger ini cocok disajikan untuk minuman pada sore hari.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Cita rasa yang menyegarkan serta disajikan dengan isian aneka bahan, membuat resep es campur ala doger ini jadi sulit banget untuk dilupakan. Yuk, hadirkan sebagai minuman istimewa sore ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Minuman dingin dengan aneka isian yang nikmat, resep es campur ala doger ini cocok disajikan untuk minuman pada sore hari.

Cita rasa yang menyegarkan serta disajikan dengan isian aneka bahan, membuat resep es campur ala doger ini jadi sulit banget untuk dilupakan.

Yuk, hadirkan resep es campur ala doger sebagai minuman istimewa sore ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 150 gram kelapa muda, dikeruk lebar
  • 25 gram sagu mutiara merah, direbus
  • 25 gram sagu mutiara hijau, direbus
  • 100 gram tape singkong, dipotong-potong
  • 100 gram tape ketan hitam
  • 100 gram avokad, dikeruk lebar
  • 100 gram nangka, dipotong-potong
  • 4 lembar roti tawar, dipotong kotak 1 1/2 x 1 1/2 cm
  • 200 gram susu kental manis putih
  • 2.000 gram es serut

Bahan Sirop

  • 450 gram gula pasir
  • 350 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan, diikat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh pewarna merah muda

Langkah Pembuatan

  1. Rebus bahan sirup sampai mendidih di atas api kecil. Angkat dan buang daun pandan. Dinginkan.

  2. Masukkan sirup ke dalam es serut sedikit – sedikit. Aduk rata. Bekukan dalam freezer.

  3. Tata kelapa muda, sagu mutiara, tape singkong, tape ketan hitam, avokad, nangka, dan roti tawar. Tuang susu kental manis.

  4. Sendokkan es doger ke dalam gelas.Sajikan dingin.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved