Buah Sawo

Fakta Menarik Buah Sawo Manila Kandungan Nutrisi hingga Dipercaya dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Sawo manila mengandung berbagai antioksidan dan vitamin yang berguna bagi tubuh, selain itu batang, daun dan akarnya memunyai khasiat yang bermanfaat.

Editor: Ikbal Nurkarim
TRIBUNKALTIM.CO/NEVRIANTO HARDI
BUAH SAWO - Pohon sawo yang tumbuh di Kota Samarinda, Provinsi Kalimantan Timur sudah berbuah. Buah Sawo kaya akan Vitamin C yang baik untuk meningkatkan imunitas kita. TRIBUNKALTIM.CO/NEVRIANTO HARDI 

Serat : 9.5 g

Kalsium (Ca) : 25 mg

Fosfor (P) : 12 mg

Besi (Fe) : 1.0 mg

Natrium (Na) : 26 mg

Kalium (K) : 110.2 mg

Selain itu, buah sawo manila juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, C, E, serta Vitamin B1, B2, B3 yang berguna untuk kesehatan tubuh.

Baca juga: Es Sawo Kelapa Muda Minuman Segar dari Jateng Bisa Jadi Penyegar Tenggorakan, Berikut Cara Buatnya

2. Sawo manila mengandung antioksidan untuk menangkal radikal bebas

Sawo
Sawo (Virny Apriliyanty)

Selain berbagai macam vitamin yang terkandung di dalam buah sawo manila, berbagai senyawa fitokimia juga terkandung di dalam buah ini, seperti flavonoid dan polifenol yang berperan sebagai antioksidan.

Kandungan polifenol di dalam buah sawo manila di antaranya adalah kuersetin, katekin, gallo katekin, epikatekin, dan asam galat.

Antioksidan alami dapat membantu melindungi sel manusia untuk menangkal radikal bebas yang apabila menumpuk terus menerus di dalam tubuh dapat menimbulkan berbagai penyakit.

Buah sawo manila yang belum matang memiliki kandungan tannin tinggi yang berfungsi sebagai antioksidan juga. Namun kandungan tannin akan berkurang seiring matangnya buah sawo manila.

Baca juga: Manfaat Buah Sawo yang Jarang Diketahui, Bisa Obati Gangguan Gastrointestinal hingga Kanker

3. Sawo manila berpotensi memiliki aktivitas antimikroba

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universiti Sains Malaysia mengenai potensi antibakteri pada sawo manila menunjukkan bahwa beberapa ekstrak sawo manila yang diteliti memiliki aktivitas antibakteri melawan bakteri gram positif daripada bakteri gram negatif.

Halaman
1234
  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved