Breaking News:

Resep

Resep Cuciwis Tumis Telur Asin, Menu Makan Siang Praktis dengan Rasa yang Istimewa

Momen makan siang semakin lengkap dengan hadirnya resep cuciwis tumis telur asin, hidangan biasa dengan rasa yang istimewa.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Dengan tambahan telur asin mentah saat memasaknya, membuat resep cuciwis tumis telur asin ini hadir dengan rasa yang super gurih. 

TRIBUNKALTIM.CO - Momen makan siang semakin lengkap dengan hadirnya resep cuciwis tumis telur asin, hidangan biasa dengan rasa yang istimewa.

Ya, dengan tambahan telur asin mentah saat memasaknya, membuat resep cuciwis tumis telur asin ini hadir dengan rasa yang super gurih.

Kalau butuh menu praktis untuk lengkapi menu makan siang nanti, resep cuciwis tumis telur asin ini merupakan pilihan yang tepat.

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram cuciwis, dibelah 2 bagian, dicuci bersih
  • 50 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
  • 2 buah telur asin mentah, dicincang kasar bagian kuningnya
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 buah cabai merah, diris serong
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai. Aduk rata.

  2. Tambahkan telur asin. Aduk hingga ber butir.

  3. Masukkan cuciwis dan jamur. Aduk rata.

  4. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan air. Aduk hingga matang.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved