Breaking News:

Resep

Resep Sayur Kembang Kol Jamur, Hidangan Sehat dan Mudah Dibuat yang Bikin Keluarga Lahap Makan

Hidangan bernama resep sayur kembang kol jamur ini layak kita masukkan ke dalam list untuk disajikan kepada keluarga tercinta.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Hidangan bernama resep sayur kembang kol jamur ini layak kita masukkan ke dalam list untuk disajikan kepada keluarga tercinta. 

TRIBUNKALTIM.CO - Hidangan bernama resep sayur kembang kol jamur ini layak kita masukkan ke dalam list untuk disajikan kepada keluarga tercinta.

Selain enak, resep sayur kembang kol jamur ini termasuk hidangan yang sehat dan mudah dibuat.

Ditambah lagi, bahan yang digunakan untuk membuat resep sayur kembang kol jamur yang enak ini tidak sulit untuk kita dapatkan.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1/8 sendok teh merica hitam, disangrai,
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 100 gram wortel, potong serong
  • 1 bongkol kembang kol, potong per kuntum
  • 2 lembar jamur kuping, rendam
  • 100 gram jamur merang, belah 2 bagian
  • 25 gram kapri, disiangi
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok teh maizena dilarutkan di dalam
  • 2 sendok teh air
  • 1 batang daun bawang, dipotong serong
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.

  2. Masukkan wortel, kembang kol, jamur kuping, jamur merang, dan kapri. Aduk sampai setengah layu.

  3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih dan matang.

  4. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved