Breaking News:

Resep

Resep Sup Buntut Tomat Enak, Menu Akhir Pekan yang Langsung Ludes Begitu Disajikan di Meja Makan

Menu makan siang dengan kuah nikmat, resep sup buntut tomat ini pasti disambut hangat keluarga tercinta begitu disajikan di meja makan.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Resep sup buntut tomat, menu makan siang dengan kuah nikmat ini pasti disambut hangat keluarga tercinta begitu disajikan di meja makan. 

TRIBUNKALTIM.CO - Menu makan siang dengan kuah nikmat, resep sup buntut tomat ini pasti disambut hangat keluarga tercinta begitu disajikan di meja makan.

Sajian resep sup buntut tomat ini layak kita hadirkan di meja makan sebagai menu akhir pekan kali ini.

Tenang, untuk membuat resep sup buntut tomat yang enak ini tidak sesulit yang kita bayangkan, kok.

 

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 700 gram buntut sapi, potong-potong
  • 200 gram wortel, potong bulat
  • 100 gram kapri, siangi 3 buah tomat, rebus, buang biji, blender halus
  • 2 siung bawang putih, goreng, memarkan
  • 3 butir cengkeh
  • 3 cm kayumanis
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 100 gram saus tomat
  • 2 3/4 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1 tangkai seledri, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, potong 1 cm

Langkah Pembuatan

  1. Presto buntut 15 menit. Saring. Ukur kaldunya dan tambahkan air menjadi 1.500 ml.

  2. Rebus kaldu buntut, buntut sapi, bawang putih goreng, cengkeh, kayumanis, dan jahe sampai harum.

  3. Tambahkan tomat blender, wortel, kapri, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, seledri, dan daun bawang. Masak sampai mendidih dan matang.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved