Breaking News:

Resep

Cara Bikn Fuyunghai Ayam Jamur Super Enak, Menu Simpel untuk Sajian Makan Malam

Cara Bikn Fuyunghai Ayam Jamur Super Enak, Menu Simpel untuk Sajian Makan Malam

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Sajikan fuyunghai 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikn Fuyunghai Ayam Jamur ini bisa dibilang menu sederhana, dan mudah dibuat.

Namun jangan salah dulu, rasa dari Resep Fuyunghai Ayam Jamur ini sangat berkelas, mirip dengan buatan restoran.

Kalau tidak percaya, coba saja hadirkan Resep Fuyunghai Ayam Jamur yang enak ini sebagai menu makan malam nanti.

Baca juga: Cara Bikin Ikan Kuah Asam Aroma Kemangi Super Enak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Lahab

Baca juga: Cara Bikin Mi Siram Super Enak, Sangat Cocok Jadi Menu Makan Siang Hari ini

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram putih telur, dikocok lepas
  • 1 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok makan tepung sagu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 buah bawang bombay, iris halus
  • 100 gram ayam, cincang halus
  • 50 gram jamur merang, cincang kasar
  • 2 lembar jamur kuping, rendam, iris halus
  • 50 gram wortel, diiris korek api halus
  • 100 gram kol, iris halus
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Saus

  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus
  • 150 gram saus tomat
  • 1/2 sendok makan kecap inggris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air kaldu ayam
  • 75 gram kacang polong
  • 1 sendok makan tepung sagu dilarutkan did alam 1 sendok makan air, untuk mengentalkan
  • 1 batang daun bawang, iris miring
  • 1/2 sendok teh cuka
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Kocok lepas lepas semua bahan hingga rata.

  2. Panaskan wajan yang berisi minyak banyak.

  3. Tuang 2 sendok sayur adonan. Siram-siram sampai mengembung. Balik dan biarkan sampai matang. Tiriskan.

  4. Saus, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

  5. Tuang kaldu ayam. Didihkan. Masukkan kacang polong. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang dan cuka. Aduk rata.

  6. Sajikan fuyunghai bersama sausnya

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved